Sr. Nino, um dos nossos fundadores, selecionava alguns queijos para guardar em sua reserva particular. Descobriu que durante 18 meses o tempo aprimorava extraordinariamente o sabor de sua receita, o que originou o famoso PARMESÃO SPECIALE.
CONHEÇA UMA HISTÓRIA
DE SABOR E TRADIÇÃO.
Um tempo especial de maturação que vai surpreender seu paladar.
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Por que é mais gostoso?
• Fica com textura granulada.
• Segue a original receita italiana.
• Maturado em câmaras aclimatadas, com a assistência ininterrupta de queijeiros dedicados.
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